14 Nov เก็บอาหารแช่เย็นยังไงให้ถูกจุด
เปิดตู้เย็นมา โอ้ว อะไรเนี่ย มีชั้นวางเยอะแยะไปหมด ไม่ว่าจะเป็นชั้นช่องฟรีซ ช่องธรรมดา ช่องลิ้นชักด้านล่าง รวมไปถึงชั้นเล็กๆที่อยู่ข้างตู้อีกด้วย แต่ละชั้นเอาไว้ใส่อะไรบ้างหล่ะเนี่ย!?
วันนี้เราเลยแอบมาบอกว่า #ตำแหน่งต่างๆเหมาะแก่การเก็บอาหารชนิดใด เพื่อสามารถเก็บอาหารไว้กินได้นาน แถมยังทำให้ตู้เป็นระเบียบอีกด้วย
-
- 1. #ช่องฟรีซหรือช่องแช่แข็ง อาหารที่ควรแช่ คือ อาหารประเภทที่ต้องแช่แข็ง หรืออยู่ในรูปของอาหารแช่แข็งมา เช่น เนื้อสด ผลไม้แช่แข็ง หรือประเภทอาหารที่ต้องเก็บไว้กินนานๆ เช่น แผ่นแป้ง พาสต้าซอส หรือขนมปัง แอบบอกไว้เลยว่าประเภทนี้สามารถเก็บไว้ได้นานถึง 3 เดือนเลยทีเดียว แต่ต้องใส่ในบรรจุภัณฑ์ที่มีฝาปิดแน่น หรือแพ็คถุงพลาสติกไว้ให้เรียบร้อยแล้วค่อยนำไปแช่ช่องฟรีซ แต่!!ของที่ไม่แนะนำให้แช่เลยก็ คือ ภาชนะที่เป็นแก้วหรือของแตกง่าย
-
- 2. #ชั้นวางหลังประตูหรือข้างประตู ด้วยความที่เป็นส่วนที่อุ่นที่สุดของตู้เย็น อาหารที่ควรแช่ควรเป็นประเภทที่ไม่เน่าบูดง่าย เช่น เครื่องปรุง น้ำผลไม้ต่างๆ หรืออาหารที่สามารถที่เก็บไว้ในอุณหภูมิเปลี่ยนแปลงได้ง่าย และอาหารที่ไม่ควรนำมาเก็บ คือ ผลิตภัณฑ์จากนมวัว ถึงบนฉลากจะระบุไว้ชัดเจนว่าสามารถเก็บไว้ในได้ แต่หากมาเก็บไว้ในที่อุณหภูมิเปลี่ยนแปลงบ่อยๆอย่างหลังตู้เย็นหล่ะก็ บูดเร็วแน่ๆเพราะก่อให้เกิดแบคทีเรียเจริญอาหาร
-
- 3. #ชั้นวางด้านบน ถัดจากช่องฟรีซลงมา ซึ่งจุดนี้จะเป็นอุณหภูมิปานกลาง ไม่เย็นที่สุดและร้อนเกินไป เหมาะสำหรับแช่อาหารพร้อมทาน อาหารสำเร็จรูป ผักสดกับผลไม้บางชนิด ได้แก่ ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ รวมไปถึงผลิตภัณฑ์ไส้กรอก และเนื้อ แนะนำให้เก็บไว้ในบรรจุภัณฑ์ให้เรียบร้อยก่อนไปแช่ ไม่ว่าจะเป็นกล่องบรรจุอาหาร และถุงพลาสติก
-
- 4. #ชั้นวางด้านล่าง เรียกได้ว่าเป็นส่วนที่เย็นที่สุด แต่ไม่นับช่องฟรีซนะ ช่องนี้เหมาะสมอาหารสดต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น เนื้อสด ไข่ โยเกิร์ต ชีส และนมสด และแน่นอนควรเก็บไว้ในบรรจุภัณฑ์ให้เรียบร้อย แต่ไม่ว่าอย่างไรก็ตามไม่ควรนำอาหารมาแช่จนแน่นมากเกินไป ควรมีช่องไว้ให้ลมเย็นสามารถหมุนเวียนไปอย่างทั่วถึง เพื่อเพิ่มความเย็นให้สม่ำเสมอ ซึ่งจะส่งผลให้เก็บอาหารได้นานมากขึ้น
-
- 5. #ลิ้นชักแช่ผักที่คุ้นเคย โดยช่องนี้จะถูกสร้างมาเพื่อกักเก็บความชื้นให้ผักและผลไม้ที่คงสดใหม่ และอยู่ได้นาน แต่ก็ใช่ว่าจะเก็บผลและผลไม้ได้ทุกชนิดเสมอไป เพราะหากเป็นผลไม้ที่ผ่านการบ่มมาแล้ว ควรแยกเก็บไว้ต่างหาก ถ้านำมาเก็บรวมกับผักและผลไม้ในช่องนี้ จะส่งผลให้ผักสด ผลไม้สดเกิดอาการมีใบสีเหลือง และแห้งเหี่ยวเร็วได้ นอกจากนั้นก่อนนำไปประกอบอาหารควรล้างให้สะอาดก่อนเสมอ
ถุงพลาสติก Hero ทน เหนียว คุ้ม
สั่งซื้อ ผลิตภัณฑ์ทุกชนิดผ่านทางออนไลน์ได้ที่ 📣 📣
Line @hero-lifestyle
.
📢 📢 📢 ฟิล์มถนอมอาหาร Hero-PE ปลอดภัย สัมผัส อาหารได้โดยตรง มีจำหน่ายที่ 📢 📢 📢
📌Big C
📌Lawson
📌Cj Express
📌UFM Fuji
📌Jiffy
📌Foodland
📌Villa Market
📌Home Fresh Mart เดอะ มอลล์
📌Gourmet Market ดิเอ็มโพเรียม/เอ็มควอเทียร์/สยามพารากอน/เดอะ พรอมานาด/เทอร์มินอล 21
📌Index Living Mall
📌Tops Super Store (ศาลายา และ Central West Gate)
📌เซฟมาร์ท ซุปเปอร์สโตร์ ทุกสาขา
.
📢 📢 📢 ถุงซิป Hero Double Zip และโฉมใหม่ Slider Zip กันน้ำ มีจำหน่ายที่ 📢 📢 📢 📢 📢 📢
📌 Villa Market
📌 อมร
.
ถุงซิป Hero Variety
📌 7/11
.
📢 📢 📢 ถุงขยะ Hero มีจำหน่ายที่ 📢 📢 📢
📌Villa Market
📌Makro
📌Big C
📌Tesco Lotus
📌7-11
📌Tops Super Store ศาลายา & Central West Gate
📌Index Living Mall
📌Saha Lawson Sun 108
📌UFM Fuji Super
📌Jiffy
📌อมร ศูนย์รวมอะไหล่
📌หยก อินเตอร์เทรด จ.เชียงใหม่
📌เซฟมาร์ท ซูเปอร์สโตร์ ทุกสาขา
No Comments