EP.13 เต้าหู้ทอดกรอบนอกนุ่มใน ต้องเต้าหู้ทอด ซอยแปลงนามเยาวราช

? เต้าหู้ทอดกรอบนอกนุ่มใน ต้องเต้าหู้ทอด ซอยแปลงนามเยาวราช ที่เรียกแบบนี้เพราะร้านไม่มีชื่อครับผม ใครที่เป็นสาวกเต้าหู้ไม่ควรพลาดเพราะตัวเต้าหู้อร่อยมากกก ก ไก่ล้านตัว
? ที่อร่อยเพราะเต้าหู้ของร้านนี้จะทอดด้วยกระทะทองเหลืองซึ่งนำความร้อนได้ดี ตัวเต้าหู้เป็นเต้าหู้นิ่มพอทอดออกมาแล้วจะกรอบนอกนุ่มใน นุ่มระดับที่ว่าข้างในเหมือนเยลลี่ ที่ร้านทำแค่วันละประมาณ 60 ก้อน เพราะทำด้วยมือ ตัวน้ำจิ้มมีทั้งน้ำจิ้มเต้าหู้ทอด และน้ำจิ้มซีอิ๊วขาว ใครสายเต้าหู้ต้องมาลองครับ
⏱ ร้านปิดวันจันทร์ เปิดอังคาร – อาทิตย์ เวลา12.00 ขายจนของหมดไม่มีเวลาปิดตายตัวครับผม
No Comments

Sorry, the comment form is closed at this time.